Cuvée de la première neige – Domaine Aimé Stentz

Cuvée de la première neige – Domaine Aimé Stentz

2000 TVAC

Gewurztraminer – AOP (Appelation d’Origine Protégée Alsace)
Cépage : 100 % Gewurztraminer
Récolté  à la main et pressurage pneumatique avec raisins entiers.

Accords mets-vin :

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Description

Gewurztraminer – AOP (Appelation d’Origine Protégée Alsace)
Cépage : 100 % Gewurztraminer
Terroir : Argilo-sableux
Mode de culture : Guyot double (5100 pieds/ha) (Agriculture BIO)
Vinification : Vendange manuelles et pressurage pneumatique avec raisins entiers.
Dégustation :

Accords mets-vin